CATERING KOROŠKIH DOBROT | KOROŠKA HIŠA PRI LIPIKOROŠKA HIŠA, Helena Kresnik Pažek s.p.

CATERING KOROŠKIH DOBROT

Bodite drugačni, presenetite svoje goste s prvinskimi okusi koroških dobrot po receptih naših babic in ustvarjalnostjo današnjih dni.

  • FINGERFOOD NA LESENIH PLADNJIH
    Dimljena postrv v jabolčni peni na zvezdicah z ingverjem
    Suhe slive s slanino na trenti
    Koroška skuta z divjačinsko salamo na bicinem kruhu z bučnicami
    Grumpi z materino dušico na črnem koroškem kruhu
    Medene sanje z orehi na polnozrnatem kruhu
  • BOMBICE PRI LIPI
    Bombice z tovstimi grumpi, jabolčnim hrenom in čebulo kuhano v balzamičnem kisu ali v kombinaciji z hišno majonezo iz bučnega olja.
  • BICINA KOŠTA
    Kjer iz treh starodavnih jedi ustvarimo nov krožnik harmonije sedanjosti.
    Ječmenova kaša s praženimi jurčki in prekajenim mesom
    Neklči z orehi, siri treh dolin in puranjimi trakci
    Koroške flike z zeljem in svinjsko ribico na žaru
  • POKUŠINA REGIONALNIH IN HIŠNIH DOBROT
    Mežerli, okisana repica z bučnicami
    File postrvi v koruzni moki, ajdova kaša z zelenjavo
    Svinjska ribica na žaru, slivova omaka, slani sirovi štruklji, sir z žara
    Jelen v sadni omaki, kruhova rulada, hruške na žaru z brusnicami
  • SLADKE SANJE se spogledujejo z nam vsem priznanimi in tradicionalnimi sladicami, ki jim Pri lipi damo nov pomen.
    Čvešplovi knedli in Prekmurska gibanica v kavni šalčki, hišna Bajadera, Snickers in Bounty ter Dravski pesek.


KOROŠKA HIŠA PRI LIPI
Helena Kresnik Pažek s.p.
Mariborska cesta 12
SI - 2366 Muta

Tel.:+386 (0)2 876 60 90
Fax: +386 (0)2 876 60 98
GSM: +386 (0)41 722 091
Email: info@prilipi.si