4 DNEVNO KULINARIČNO DOŽIVETJE
Pri lipi je kot v pravljici. Želimo si, da bi doživeli tisti občutek, da ste se umaknili iz drvečega vsakdanjika v prijetno, toplo zavetje udobja in miru.Naj bo bivanje pri nas vaše posebno doživetje. Sobe ali stibl'ci kot jim pravimo Korošci so opremljene z zbirateljskim pohištvom naših prednikov. Mogoče vas bo popeljalo v vaše otroštvo, ko ste bili na obisku pri babici in vas bo zazibalo v prijetne sanje. Zjutraj vas bo prebudil vonj sveže pečenega kruha. Hišne marmelade in jogurti, ter maslo iz bližnje kmetije, so dobra popotnica za nepozaben dan.
Koroški zajtrk: skuta po koroško, začinjena grumpova mast, maslo iz bližnje kmetije, dve vrsti domačega sira, hišna jetrna pašteta, dve vrsti domače sezonske marmelade, kiblflajš, domače divjačinske salame, suhi konci, hišna prekajena slanina, koroški črni kruh, beli kruh in žemlje, hišni zeliščni čaj, naravni bezgov sok, kava, mleko.
Pri lipi nenehno razvijamo sodobno kulinarično ponudbo koroških jedi iz sestavin in receptov, ki so jih uporabljale že naše babice.
Pri lipi nenehno razvijamo sodobno kulinarično ponudbo koroških jedi iz sestavin in receptov, ki so jih uporabljale že naše babice.
»Mizica pogrne se« je kulinarična zgodba Koroške hiše Pri lipi. Spodaj naštete jedi vse naenkrat postrežemo v glinastih posodah na mizo pred gosta.Mežerli, okisana r‛pica s popečenimi bučnicami
File postrvi v koruzni moki, ajdova kaša s sotirano zelenjavo in mladim sirom iz Kozjaka
Svinjska ribica na žaru, slivova omaka, slani sirovi štruklji
Jelen v hruškovi omaki, kruhova rulada, jabolka z brusnicami
File postrvi v koruzni moki, ajdova kaša s sotirano zelenjavo in mladim sirom iz Kozjaka
Svinjska ribica na žaru, slivova omaka, slani sirovi štruklji
Jelen v hruškovi omaki, kruhova rulada, jabolka z brusnicami
Tu smo, da vas razvajamo z bogatimi tradicionalnimi koroškimi jedmi. Pohorski lonec je hrana pohorskih glažutarjev, oglarjev in drvarjev. Sestavljena je iz treh vrst mesa, različnih gozdnih gob, od jurčkov do črne trobente, ječmenove kaše in krompirja. Harmonijo ustvarijo tipične začimbe od povojčka, tošce do masne pure, uporabljene v koroški kuhinji.
Helenin krožnik s siri treh dolin in ruladice domačega pišija je krožnik, je zgodba treh dolin in treh sirov, ki je pustila takšen pečat, da smo se na pobudo 'Zlatih gostov', odločili, da najde svoje mesto v naši ponudbi skupaj s koroškimi dobrotami. Orehavi neklči, flike, krajtlihi z gartla, kaj bi vam prevajali, to morate enostavno poskusiti.
4 DNEVNO KULINARIČNO DOŽIVETJE ZA DVE OSEBI vključuje:
- 3 x nočitev v Koroškem štiblcu
- 3 x Koroški zajtrk tradicionalnih hišnih in lokalnih dobrot
- 1 x Skuta po koroško (reprezentativna jed Koroške) z lanenimi zvezdicami in prekajeno slanino
- 1 x Kremna zeliščna juha z divje rastočimi rastlinami in bučnim oljem
- 1 x Krepka goveja juha s slezavimi palačinkami
- 1 x Helenin krožnik s siri treh dolin
- 1 x Kulinarična zgodba »Mizica pogrne se«
- 1 x Pohorski pisker
- 1 x Ajdovi štruklji z orehovim nadevom z borovnicami ter sladoled s praženimi bučnimi semeni
- 1 x Dravski pesek: moderna sladica Koroške hiše, ki vas želi preprosto navdušiti
- 1 x Nežica, sladica poznana, kot 'Čvešplovi knedli v glažu'
CENA
paket
499,00 € / za 2 osebi
KOROŠKA HIŠA JE ODLIČNO IZHODIŠČE ZA DODATNA DOŽIVETJA:
- Pohodne in tematske poti: Grašin, Vodna učna pot Dobrava, Pistrov in Stari grad
- Slapovi in jezera na Koroškem: Ribniško in Odomovo jezero, Sedelnikov slap, jez Golica
- Kolesarske poti: Dravska kolesarska pot, Štrekna, Pohorska kolesarska transverzala, gorske kolesarske poti po obronkih Kozjaka in Pohorja
- Rotunda Janeza Krstnika, najstarejša cerkev na Slovenskem
- Muzej kovaštva in livarstva z gasilsko zbirko na Muti
- Rožni dvor v Radljah ob Dravi http://www.rosenhof.si/
- Hiša Perger - predstavitev starih obrti lectarstva, medičarstva in svečarstva https://perger1757.si/
- Podzemlje Pece – obisk muzeja mineralov in kamnin, ogled rudnika z vlakom, kolesom ali kanujem https://www.podzemljepece.com/
- Zelena doživetja graščaka Marenberškega ob reki Dravi https://visitradlje.si/
- Obisk lovca z ujedami, 051 873 931 g.David
- Geocaching raziskovanje znamenitosti okoli Koroške hiše do zaklada
- UNLOCK in iskanje Elizabetinega zaklada https://slovenjgradec.escape-room.si/
- Bowling v športni hiši Bajta v Radljah ob Dravi
- S splavom ali supom po reki Dravi
- Kopanje v edinstvenem naravnem kopališču
- Individualni zakup wellness centra za 2 uri https://www.studioml.si/
- Smučanje na bližnjih smučiščih: Rogla, Ribniško Pohorje, Kope, Bukovnik, Rimski Vrelec, Peca
- Drsanje na bližnjih drsališčih: Šentvid, Kotlje, Lavamünd
- Brezplačno turistično vodenje po Koroški: Turistična agencija Kareta 031 721 784 (obvezna predhodna najava min. 48 ur prej).